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Die Lipide

Haarlipide können aus zwei Quellen stammen. Sie können aus Zellmembranresten entstehen oder vom Talg, der vom Haar in Kontakt mit der Kopfhaut adsorbiert wird. Einfache Extraktion der Haare mit Lösungsmitteln (Chloroform, Ether, etc.) ergibt eine Menge an Lipiden von 1-9% der die Haarmasse und ihre Zusammensetzung ähnelt sehr der des Talgs, was bedeutet, dass Der größte Teil der extrahierbaren Lipide resultiert aus Talgverunreinigungen. Gründlichere Extraktion mit einem Lösungsmittelgemisch bei hoher Temperatur oder Die alkalische Hydrolyse der Haare liefert die Bestandteile der Haarlipide (oft als innere Lipide), wobei ein Teil davon freie Lipide sind und ein anderer Teil die Bestandteile des Zellmembrankomplex oder des Epikutikels.

Sie machen ca. 1-3% der Faser aus Masse und bestehen im Wesentlichen aus Fettsäuren und polaren Lipiden (21.106). Ceramide sind außerdem gefunden. Es wird angenommen, dass einige dieser Lipide kristallisieren. Die genaue Struktur ist die als Doppelschichten von Fettsäureseifen angenommen werden, basierend auf der Interpretation von Röntgenstrahlen Beugungsdaten. Es ist allgemein anerkannt, dass die internen Lipide oder gebundenen Lipide in der Interzellularräume, wo sie einen Teil der β-Schichten bilden.

Eine aktuelle Studie mit IR Mikroskopie zeigte, dass diese Lipide im Wesentlichen in der Kutikula und mehr überraschend in der Medulla. Die gleiche Studie, bestätigt durch unveröffentlichte analytische Ergebnisse, zeigten, dass es einen viel geringeren Gehalt an gebundenen Lipiden im Haar gab afrikanischer Herkunft als bei kaukasischem Haar.